東港區(qū)南湖鎮(zhèn)鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng):生態(tài)茶園飄香遠(yuǎn) 綠色發(fā)展向未來(lái)
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

東港區(qū)南湖鎮(zhèn)鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng):生態(tài)茶園飄香遠(yuǎn) 綠色發(fā)展向未來(lái)

投一小撮茶葉在搪瓷杯中,提壺緩緩注入沸水。茶葉在水中翩躚起舞,次第舒展開來(lái),變成一片片碧綠的葉子,氤氳茶香彌漫撲鼻。

近日,在日照市東港區(qū)南湖鎮(zhèn)弓山村東北部的茶山小屋,鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李培業(yè)遞給記者一杯泡開的“鳳嵿露”綠茶,伴著清新爽口的舌尖體驗(yàn),話題直奔這個(gè)全市唯一國(guó)家級(jí)驗(yàn)收生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展故事。

  

一片荒山的變化:特色產(chǎn)業(yè)闖新路

冬季的鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng),百畝茶園依舊綿延翠綠,一壟壟茶樹錯(cuò)落有致地排列在山坡上,靜謐優(yōu)美。這里南鄰313省道,北靠山海西路,交通便利、依山傍水、風(fēng)景秀麗,在不少人看來(lái),是一塊名副其實(shí)的“寶地”??烧l(shuí)曾想,這個(gè)年產(chǎn)值近百萬(wàn),帶領(lǐng)村民致富的家庭農(nóng)場(chǎng),在十幾年前,還是一片土地貧瘠的荒山。

“最初只是想著回村,干一點(diǎn)不破壞植被和地貌的農(nóng)業(yè),自己還能掙部分錢,沒(méi)想到正好遇上了合適的機(jī)會(huì)?!崩钆鄻I(yè)回憶道,在鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)成立之前,這片地原是一個(gè)老板栗園,由于品種老化和無(wú)序管理,產(chǎn)量比較低,所以經(jīng)濟(jì)效益一直不好。2008年,村集體進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,公開招標(biāo)這一塊山場(chǎng),聽到消息后,李培業(yè)立馬回村投標(biāo)并順利中標(biāo)。

中標(biāo)后的李培業(yè)滿懷熱情,開始著手山場(chǎng)整治??墒牵瑳](méi)有農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的他還是低估了實(shí)際困難,光是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)就讓他吃盡了苦頭。

這里地勢(shì)太高,機(jī)械爬上來(lái)不容易,但石頭又多,需要挖除裸石地塊中的石頭,再用裝載機(jī)運(yùn)走,換上新的土壤,提升耕地質(zhì)量,增加耕地面積。農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開水源,從下往上運(yùn)水,也是困難重重。在這個(gè)過(guò)程中,李培業(yè)可謂是費(fèi)盡心思,一步步將零散、撂荒的土地進(jìn)行平整,完成道路硬化,并配套水利設(shè)施建設(shè)。這一系列基礎(chǔ)建設(shè)投資完成后,李培業(yè)又在農(nóng)場(chǎng)發(fā)展方向上犯了難。

李培業(yè)說(shuō),因?yàn)椴恢肋@片地搞什么最好,自己也找了一些專家進(jìn)行咨詢,有人提議說(shuō)種些茶葉,只要把質(zhì)量搞好了,就能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,同時(shí)還能解決村子里的部分勞力,帶動(dòng)老少爺們一起干。有了思路以后,他立馬將地進(jìn)行了復(fù)墾、深耕,種上茶葉和苗木,農(nóng)場(chǎng)初見(jiàn)雛形。不過(guò),彼時(shí)的他還并不知道。缺乏技術(shù)是對(duì)茶葉種植管理的“硬傷”。

在2009年初次種植時(shí),茶樹凍死不少,這讓李培業(yè)深刻地體會(huì)到了掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)的重要性。從那以后,他開始像海綿一樣吸收專業(yè)知識(shí),在農(nóng)業(yè)部門的支持下,通過(guò)參加高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班,先后在日照本地以及到外地“取真經(jīng)”,學(xué)習(xí)最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念,這也讓他管理起茶園來(lái)更加的得心應(yīng)手。經(jīng)過(guò)近六年的發(fā)展,李培業(yè)掌握了技術(shù),農(nóng)場(chǎng)發(fā)展也步入正軌,隨之注冊(cè)成立鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng),同時(shí)注冊(cè)了鳳嵿露綠茶商標(biāo),成為東港區(qū)南湖鎮(zhèn)發(fā)展最早的一批家庭農(nóng)場(chǎng)。

現(xiàn)如今,鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)主要發(fā)展有機(jī)綠茶選育、種植、采摘、加工,特色苗木栽植和生態(tài)休閑觀光產(chǎn)業(yè)。這里擁有生態(tài)有機(jī)茶園102畝,清潔化茶葉加工車間500平方米,茶葉加工生產(chǎn)線2條,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶約3000斤,年產(chǎn)值約100萬(wàn)元;另外,農(nóng)場(chǎng)還具備完善的水網(wǎng)、路網(wǎng)、電網(wǎng)及通信網(wǎng)絡(luò),擁有旋耕機(jī)、打草機(jī)等各種農(nóng)用機(jī)械設(shè)備10余臺(tái),讓原本的荒地在十幾年間煥發(fā)了新的生機(jī)。

一方茶園的春天:立足生態(tài)育好茶

特色產(chǎn)業(yè)是鳳嵿露打造生態(tài)茶的“底氣”,充分利用和進(jìn)一步延伸自然環(huán)境價(jià)值,卻是茶場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的支撐。要想種好茶,僅憑先決條件還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,后天人為保護(hù)同樣關(guān)鍵。

在高素質(zhì)農(nóng)民茶葉培訓(xùn)專班中,李培業(yè)深入了解學(xué)習(xí)了“春茶秋防”技術(shù),這也給他順利治理茶園病蟲害吃了一顆“定心丸”。在此之后,他連續(xù)4年應(yīng)用這一技術(shù)進(jìn)行病蟲害防治?!懊磕?0月1日之后,我們農(nóng)場(chǎng)就停采秋茶并封園。為了真正達(dá)到生態(tài)茶園,茶園及周邊全部用人工除草,安裝粘蟲板及殺蟲燈,堅(jiān)決杜絕農(nóng)藥使用。”李培業(yè)說(shuō),春茶秋防技術(shù)能夠有效降低茶園越冬蟲口基數(shù),減少翌年春季蟲害發(fā)生程度,為明年春茶的豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ);除此之外,從開春到十月,茶園內(nèi)也無(wú)需再進(jìn)行其他的相關(guān)防治,這樣一來(lái),既降低了成本,又提升了茶園生態(tài)化建設(shè),讓農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)發(fā)展有了進(jìn)一步提升。

為保持茶葉質(zhì)量,鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)還對(duì)這里的土壤進(jìn)行檢測(cè),測(cè)土配方精準(zhǔn)施肥,適當(dāng)減少化肥使用量,增加農(nóng)家有機(jī)肥使用量,及時(shí)補(bǔ)充茶葉生長(zhǎng)的微量元素,并通過(guò)茶樹枝葉的還田等方式,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。農(nóng)場(chǎng)邊坡地堰栽種了玉蘭、薔薇、金銀花等香花植物,溝旁、陡坡栽植黑松、側(cè)柏等常綠植物,形成一個(gè)高低搭配環(huán)境優(yōu)美的立體生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng),為鳥類等多種生物提供良好的棲息環(huán)境,保持了農(nóng)場(chǎng)內(nèi)生物的多樣性?!拔覀冝r(nóng)場(chǎng)栽種的苗木,有四季常青的,有花期很長(zhǎng)的,一到春天,各種花開了,和這個(gè)茶園襯映著,別提多漂亮!”李培業(yè)說(shuō)。

農(nóng)場(chǎng)處于半山腰,沒(méi)有水源灌溉條件,針對(duì)這一情況,2022年,農(nóng)場(chǎng)投資80余萬(wàn)元,建設(shè)泵房及微噴設(shè)備,鋪設(shè)主管道,在山頂建設(shè)了蓄水池,為農(nóng)場(chǎng)自身及周邊茶農(nóng)解決了春旱及多年以來(lái)在半山腰茶農(nóng)無(wú)水灌溉的嚴(yán)重問(wèn)題。

數(shù)年來(lái),鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,遵循整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、多樣原則,將生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代先進(jìn)裝備、綠色低碳理念等融入農(nóng)場(chǎng)日常生產(chǎn)管理,這讓李培業(yè)所創(chuàng)建的100余畝家庭農(nóng)場(chǎng)生態(tài)茶園迎來(lái)春天。

通過(guò)嚴(yán)格的生態(tài)茶園管理,鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)于2019年通過(guò)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及第三方驗(yàn)收,獲得了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書。目前,該農(nóng)場(chǎng)已逐步形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化管理、生態(tài)化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式,在綠茶新品種引進(jìn)和栽植培育等方面實(shí)現(xiàn)了新突破。在標(biāo)準(zhǔn)化廠房建成的基礎(chǔ)上,按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局的規(guī)范要求,于2021年5月取得食品生產(chǎn)許可證。農(nóng)場(chǎng)可以收購(gòu)周邊茶農(nóng)鮮葉,對(duì)周邊茶園進(jìn)行綠色無(wú)公害監(jiān)管,既保證了茶葉質(zhì)量安全,又有效遏制茶農(nóng)亂用農(nóng)藥造成的環(huán)境污染,進(jìn)一步做大做強(qiáng)了日照綠茶產(chǎn)業(yè)品牌。

一個(gè)致富的夢(mèng)想:鋪就綠色新未來(lái)

農(nóng)業(yè)科技示范主體、市級(jí)家庭示范場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)省級(jí)示范場(chǎng)……2017-2019年間,多項(xiàng)捧回的榮譽(yù)讓鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)的成績(jī)單變得愈發(fā)亮眼。2020年,鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)與安泰實(shí)業(yè)建立合作關(guān)系,建設(shè)生產(chǎn)基地;2023年“鳳嵿露”日照綠茶被市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市自然資源和規(guī)劃局聯(lián)合授予日照市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李培業(yè)也先后被評(píng)為第十八屆東港區(qū)人大代表、東港區(qū)“五一勞動(dòng)模范”、東港區(qū)“鄉(xiāng)村之星”、日照市“鄉(xiāng)村之星”、山東省“齊魯之星”等稱號(hào)。

漫山茶翠,香飄四海,“鳳嵿露”不僅吸引了茶商,也帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)場(chǎng)建立之初,李培業(yè)就有著想帶動(dòng)村里老少爺們共同致富的心愿。在高素質(zhì)農(nóng)民行動(dòng)的培育下,李培業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)也更加有了“底氣”,如今,農(nóng)場(chǎng)為當(dāng)?shù)卮迕窦芷鹨蛔敖饦颉?,可就地吸納勞動(dòng)力50余人,農(nóng)場(chǎng)成員多數(shù)是有多年茶葉栽植管理經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民,且有一定的種植管理技術(shù)水平,人均月增收2500余元。與此同時(shí),李培業(yè)還將自己多年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,帶動(dòng)了周邊茶葉種植的發(fā)展。

懷揣發(fā)展農(nóng)業(yè)的夢(mèng)想,李培業(yè)對(duì)農(nóng)場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展也有著清晰的規(guī)劃。

站在蜿蜒而上的水泥路間,李培業(yè)的手指向不遠(yuǎn)處的茶園,臉上洋溢著自信的笑容。他表示,堅(jiān)持人與自然和諧共生,把生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益有機(jī)地結(jié)合起來(lái),打造綠色可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)場(chǎng),一直是自己努力的方向。

接下來(lái),鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)將按照國(guó)家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)規(guī)范要求,不斷提升生態(tài)化建設(shè)與生產(chǎn)管理水平。通過(guò)改樹、改園、改土、改管等措施,更新復(fù)壯茶樹;從施肥、修剪、采摘、病蟲害綠色防控等方面,按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)流程管理,達(dá)到茶葉生產(chǎn)持續(xù)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)茶樹良種化—茶園生態(tài)化—管理標(biāo)準(zhǔn)化—產(chǎn)品有機(jī)化—質(zhì)量追溯化—服務(wù)社會(huì)化。

在多年的市場(chǎng)博弈中,李培業(yè)也逐漸認(rèn)識(shí)到,僅靠一己之力與大市場(chǎng)抗衡,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

談起未來(lái),李培業(yè)說(shuō),下一步將發(fā)展成立農(nóng)民專業(yè)合作社,吸引周邊茶農(nóng)及農(nóng)戶入社,合作社在不改變家庭承包經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)和資本的聯(lián)合,將農(nóng)場(chǎng)所得利潤(rùn)以分紅方式返還給成員,更大程度帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收致富,讓鳳嵿露家庭農(nóng)場(chǎng)能高效、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展下去,也為鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)積極力量。

來(lái)源:海報(bào)新聞 馬雪揚(yáng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除